Liebe Freunde des TAPASTA,
hier könnt ihr die wichtigsten Infos lesen:
am 27.10.2018 sind wir im friaul zum einkaufen,
deswegen ist dieser tag geschlossen
- - - tapas + pasta = tapasta - - -
ALMENDRAS de MARCONA
die Marconamandeln
die besten Herzmandeln der Welt, die von vielen Genießern so gerne gegessen werden,
wir haben frisch eingekauft und bieten diese auch zum Mitnehmen zu einem besonderen Preis an.
im Olivenöl geröstet
250g - € 7,00
500g - € 13,00
1000g - € 25,00
Meersaalz oder geräuchertes Meersalz geben wir auf Wunsch(+€ 1,00) gerne mit.
Bestellungen bitte mindestens 1 Tag vorher, damit wir frisch rösten können!
- - - tapas + pasta = tapasta - - -
„TRÜFFEL und WEIN“
ein besonderer Termin im TAPASTA!
9.11.2018 – ab 18.00 Uhr – ein 4-gängiges Menü mit Weinbegleitung,
Wein und frischer Trüffel kommen beide aus dem Piemont!
Pro Person € 99,-
Bitte um rechtzeitige Reservierung mit Anzahlung von € 50,00 pro Person,
entweder persönlich im Lokal oder per Mail mit Überweisung.
IBAN AT25 2011 1293 5997 3100
Anmeldung bis spätestens 16.Oktober.
Sollte eine Mindestteilnehmerzahl von 25 Genießern nicht zu Stande kommen,
ist der Termin hinfällig und die Anzahlung wird retourniert.
Eine Absage ist bis 2.11. möglich. Danach können wir eine Stornierung wegen der hohen Kosten nicht mehr anerkennen, die Anzahlung verwenden wir als Unkostenbeitrag, ebenso bei unentschuldigtem Nichterscheinen.
- - - tapas + pasta = tapasta - - -
eine Reservierung ist an folgenden Abenden nicht möglich,
da liebe Stammgäste bei uns feiern:
Freitag 16.11.2018 haben wir das Hochzeitspaar
SABINE und ANDRÉ zu Gast
und am Samstag 17.11.22018
feiert MICHAEL seinen 50er
- - - tapas + pasta = tapasta - - -
Weihnachtsfeiern im TAPASTA
Wie schon in den vergangenen Jahren werden wir auch heuer wieder viel Platz für unsere Stammgäste frei halten, damit viele von euch mit Familie oder Freunden kommen können.
Für kleine Weihnachtsfeiern(max. 15Pax) stellen wir nach Absprache auch gerne eine besondere Speisenfolge mit Weinbegleitung zusammen.
Große Weihnachtsfeiern mit Belegung des ganzen Lokales nur in Ausnahmefällen und nach Absprache.
Da wir bereits einige Anfragen und Reservierungen haben, bitten wir euch rechtzeitig an eine Reservierung zu denken, im Dezember wird es zu spät sein.
- - - tapas + pasta = tapasta - - -
freitag 21.12.2018
"AUSTRINKEN und ZAMMESSEN"
der letzte abend für heuer
das traditionelle buffet ab 18.00 uhr
nur mit Anzahlung von € 10,-
- - - tapas + pasta = tapasta - - -
seit Beginn 2018 haben wir ein neues Mehl aus Faule
(Provinz CUENO - südlich von TURIN)
mit dem wir das Brot für unsere Genießer backen
http://www.vivalafarina.it
Eine kleine Bauern-Kooperative, die mit alten Getreidesorten arbeitet
und das Korn nicht zur Gänze schält,
dadurch hat das Mehl mehr Inhaltsstoffe und schmeckt wesentlich besser.
Die Mahlung erfolgt nicht durch einen Kunststein, sondern mit einem Lavastein vom Ätna.
Langsame Rotation beim Mahlen und Respekt vor dem Korn und dem Mehl,
das wirklich nach Weizen riecht.
"Mangiare è un atto agricolo" - "Essen ist eine landwirtschaftliche Handlung"
- - - tapas + pasta = tapasta - - -
http://www.hoellinger-juice.at
ist seit Februar 2018 unser neuer Partner mit hochwertigen Bio-Fruchtsäften,
eine große Auswahl, die wir abwechselnd ausschenken
- - - tapas + pasta = tapasta - - -
GUTSCHEINE vom TAPASTA
erhältlich ab € 10,00
bitte unbedingt rechtzeitig 2 tage im voraus bestellen
- - - tapas + pasta = tapasta - - -
Im TAPASTA wird immer nur tischweise(nach Reservierung, Gruppe) abgerechnet,
wir stellen aber gerne Papier, Stift und Rechner zur Verfügung,
wenn ihr die Rechnung aufteilen wollt.
- - - tapas + pasta = tapasta - - -
für all jene, die noch nicht im TAPASTA waren
das TAPASTA ist ein NICHTRAUCHER - lokal
wir ersuchen unsere rauchenden Gäste auch im Gastgarten gegenüber anderen Genießern
mit dem Rauchen rücksichtsvoll zu sein, vorallem mit kräftig riechenden Tabaken. danke.
- - - tapas + pasta = tapasta - - -
anrufen, reservieren und bezahlen im tapasta:
da wir nicht ständig mit einem telefon am oder im ohr herumlaufen, ist es für uns selbstverständlich, dass wir bei einem nicht beantworteten anruf auch zurückrufen. natürlich ist dies nur dann möglich, wenn ihr uns nicht mit unterdrückter nummer anruft. wir finden, dass ein anrufen mit unterdrückter nummer nicht nur unhöflich, sondern auch nicht zielführend ist. da in den letzten jahren anonyme anrufe immer häufiger werden, es sind dies auch sehr oft versuche von callcentern irgend etwas zu verkaufen, werden von uns diese anonymen anrufe nicht beantwortet.
es kann auch vorkommen, dass wir einen anruf während der öffnungszeiten nicht beantworten, da das lokal sehr voll ist und wir uns um unsere genießer kümmern. das betrifft oft jene anrufer, die für einen termin in einigen wochen reservieren wollen. unser telefon ist ab 09.30 empfangsbereit, also könnt ihr gerne auch am vormittag anrufen.
leider kommt es immer häufiger vor, dass für mehrere personen ein tisch reserviert wird, und dann nur ein kleiner teil oder gar niemand kommt! für uns ist es eine große hilfe, wenn ihr uns bescheid gebt, wenn sich die personenanzahl der reservierung ändert oder wenn alle verhindert sind, auch wenn dies am gleichen tag passiert. da wir ja nur begrenzt sitzplätze zur verfügung haben, müssen wir bei einer vollreservierung andere gäste abweisen, die aber dann doch einen platz bei uns bekommen. vielleicht betrifft es dann euch selbst einmal. vielen dank für eure unterstützung. reservierte tische, die 15 minuten nach der zeit nicht besetzt oder entschuldigt sind, werden automatisch weiter vergeben.
manchmal kommen platzsuchende einzeln oder zu zweit ins tapasta, die alleine an einem tisch sitzen wollen - nun, da das tapasta ein eher kleines lokal ist, können wir nicht an jedem tisch nur ein oder zwei personen platzieren. abgesehen davon ist es bei uns der brauch, dass die gäste miteinander sprechen. so hat sich auch in den bereits 12 jahren unsere tapasta-familie entwickelt. seid also nicht ungehalten, wenn sich unbekannte personen an euren tisch setzen, so mancher geschäftskontakt oder eine freundschaft ist schon dadurch entstanden.
wir freuen uns auf ein kennenlernen oder wiedersehen im TAPASTA
irene und alfons