Tapas essen

Um die Entstehung der Tapas gibt es viele Geschichten, jedoch erscheint jene am glaubwürdigsten - weil „la tapa“ im Spanischen der Deckel ist, wird überliefert, dass Wirte die Gläser ihrer Gäste mit einem Stück Brot, mit Schinken oder Käse belegt, bedeckt hätten, damit keine Tabakasche oder Insekten in Bier, Cava oder Wein hineinfallen konnten. Noch heute servieren manche spanische Wirte ihren Gästen das erste Glas bedeckt mit einer „Tapa“.

Heute ist „tapar“, das Tapasessen, eine Möglichkeit einen kulinarischen und kommunikativen Abend mit Freunden zu verbringen.